Bodega
Organizar el café y tener claro qué lote continúa su camino.
ANASUR COLOMBIA
Trazabilidad del café.
Del origen a la exportación.
Exportamos café colombiano y nos importa que usted conozca lo que compra. Desde el origen del lote hasta su preparación para despacho, reunimos la información y coordinamos las etapas que dan continuidad a cada acuerdo.
TRAZABILIDAD ANASUR
Origen e identificación del lote
Saber de dónde viene cambia la conversación.
Antes de acordar una exportación, conversamos con productores y aliados de Tolima y Huila. Reunimos la información disponible sobre la procedencia del café y el lote propuesto. La compartimos con usted, aclarando qué está confirmado y qué debemos revisar juntos.
- Procedencia y disponibilidad del café
- Identificación del lote propuesto
- Condiciones de compra acordadas
TRAZABILIDAD ANASUR
Calidad y selección del café
Lo que conocemos del café, lo compartimos.
La revisión física y la catación forman parte de la selección del café que exportamos. Nos permiten reconocer sus características y conversar sobre lo que usted busca para su mercado. Los resultados de la evaluación acompañan la decisión de compra y ayudan a definir las condiciones del lote.
- Revisión física de la muestra del lote
- Evaluación de sus características en taza
- Selección según lo acordado con el comprador
TRAZABILIDAD ANASUR
Preparación y exportación
El cuidado continúa cuando el café se pone en camino.
Exportar también es cuidar lo que ocurre después del acuerdo. Coordinamos la preparación del café, su documentación y el despacho con quienes participan en la operación. Dar seguimiento al lote y mantener una comunicación clara con el comprador son parte de nuestra responsabilidad como exportadores.
- Preparación e identificación del café para despacho
- Coordinación de la documentación de exportación
- Seguimiento a las etapas de la operación
EL CAFÉ, EN CAMINO
Cuidar el café
hasta su siguiente destino.
Cargue
Cuidar el movimiento del producto y la documentación que lo acompaña.
Consolidación
Reunir el producto y preparar el despacho según lo acordado.
Puerto
Coordinar la salida con quienes participan en la ruta de exportación.
CONVERSEMOS